La Madre del Cordero

La Madre del Cordero es un restaurante en el corazón de Albacete que rinde homenaje a la cocina tradicional manchega, inspirada en los sabores y recuerdos transmitidos por madres y abuelas. Con platos que cuentan historias y productos locales llenos de autenticidad, ofrece una experiencia cercana y emotiva, donde la elegancia nace del respeto por la tradición y la memoria gastronómica.